“Con 160 giorni di chiusura forzata e la messa in discussione della sopravvivenza di tantissime imprese e posti di lavoro il 2020 è stato un anno a dir poco drammatico”. Lo ha detto il presidente di Fipe Confcommercio, Lino Enrico Stoppani, parlando nello specifico del settore della ristorazione. Domani, 31 dicembre, a partire dalle ore 10 gli chef della Federazione italiana cuochi e i delegati della Fipe cucineranno migliaia di pasti da distribuire in dodici strutture assistenziali da Bari a Bologna, da Olbia a Firenze, da Milano, a Napoli, a Trieste. “Iniziative come questa ci rammentano che la nostra missione è certo economica, eppure indissolubilmente legata all’idea di servizio, di socialità, di miglioramento della vita delle persone. Tristemente, in questi giorni non possiamo aprire le porte dei nostri locali, ma, in sicurezza, non rinunciamo ad aprire la porta della solidarietà a chi ne ha bisogno”. lp/AGIMEG
