Sisal Wincity di P.zza Diaz 7 a Milano, giunta al suo quinto appuntamento, ospiterà Edoardo Raspelli giovedì 10 ottobre a partire dalla ore 21.00. L’incontro con l’ospite d’eccezione sarà preceduto, a partire dalle ore 20.00, da un aperitivo con finger food stellati. Sisal Wincity ha previsto un ciclo di serate dove protagonisti sono vip del mondo dello spettacolo e della cultura. Uomini e donne che conosciamo dietro a uno schermo o sulla carta di un giornale ma di cui vorremmo conoscere retroscena o aneddoti che in pochi hanno mai avuto modo di scoprire. E non poteva essere che affidato a Morena Zapparoli Funari il ruolo di intervistatrice, colei che magistralmente da quasi 20 anni, non solo intervista personaggi del mondo dello spettacolo, ma sa unire sapientemente anche curiosità, ironia e quel pizzico di astuzia acquisite grazie alla sua professione di opinionista e scrittrice. Sarà proprio Morena Zapparoli Funari a intervistare Edoardo Raspelli, il critico gastronomico italiano per eccellenza o, meglio, “il cronista di gastronomia”, come lui stesso ama definirsi. Edoardo Raspelli è davvero un giornalista “curioso e appassionato” che ha saputo coniugare per amore della cucina non solo le fondamenta della sua professione ma, soprattutto, è stato capace di creare attenzione al fenomeno gastronomico rendendolo accessibile anche a tutti coloro che avevano circoscritto il sapere in cucina limitato solo all’ambito delle mura domestiche. Raspelli, con incredibile sapienza e determinazione, è stato capace di dar voce a un’arte unica, fatta di tradizioni, di materie prime da scoprire o riscoprire, restituendo così al pubblico la conoscenza del mondo della ristorazione, come luogo capace di sorprendere e di aggregare ogni individuo, coinvolgendolo nel fantastico e spesso ignoto, mondo del cibo. Con la testimonianza, l’esperienza e la passione che Edoardo Raspelli ha per la buona tavola, la serata sarà ricca di inediti contenuti sia sul suo percorso professionale che sulla sua vita privata. Un’occasione da non perdere, anche per l’esperienza da vivere all’interno di Sisal Wincity Diaz Milano, un luogo capace sempre di sorprendere, con eventi concepiti nella logica dell’aggregazione e intrattenimento, per passare piacevoli momenti di svago e perfetto per trovarsi fra amici per fare due chiacchiere, magari mentre si pranza o cena con menu stellati. lp/AGIMEG
